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Saint-Julien Chapteuil : Par ici la bonne soupe !


Le Festival de la soupe a été un véritable succès ce week-end à Saint-Julien-Chapteuil. Il s’agit d’un rendez-vous gastronomique, organisé depuis six ans par l'association " Les Compagnons de Chapteuil " que préside Marguerite Reynaud, et il se veut à la fois festif et familial. Au programme, de nombreuses soupes mitonnées par les villageois et les restaurateurs dans la cour de l'école publique, soupe paysanne, au pistou, aux chataignes, aux lentilles, au cumin, aux légumes du soleil...Il y en avait pour tous les goûts. Cette année, le thème retenu était « Villages en fête », une vingtaine de villages et de quartiers ont joué le jeu et ont régalé plus de 700 goumets, lors de la soirée de vendredi et de samedi, dans une ambiance conviviale, au son de l'accordéon et au rythme des danses traditionnelles.

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