06 novembre

Saint-Paulien, capitale du chocolat le temps d'un week-end...

La sixième édition du Salon du chocolat aura lieu ce week-end à la grande halle de Saint-Paulien. L’événement gourmand est organisé comme chaque année par le club Kiwanis du Puy-en-Velay, en association avec le Club des chocolatiers de la Haute-Loire et la Chambre de Métiers. Les bénéfices seront reversés à deux associations. Plus de 4 000 visiteurs sont attendus par les organisateurs…

Les amateurs de chocolat ont rendez-vous ce week-end à la grande halle de Saint-Paulien pour la sixième édition du Salon du chocolat organisé par le club Kiwanis du Puy-en-Velay, en partenariat avec le club des chocolatiers de Haute-Loire et la Chambre de Métiers. 11 chocolatiers du département seront présents pour cet événement placé sous le signe de la gourmandise. Seront également présents des jeunes du CFA de Bains, deux cavistes, et un torréfacteur. Comme chaque année, les bénéfices seront intégralement reversés à des associations : " Les nez rouges "  et " l'AFM Téléthon ". L'année dernière 8 000 euros avaient été reversés à d'autres organismes. Parmi les temps forts cette année, un concours de fabrication de pièces en chocolat (pour les apprentis et ouvriers chocolatiers), des démonstrations de cuisine, un défilé de mode en partenariat avec les coiffeurs de Haute-Loire, une exposition et une tombola. Un espace pour les enfants sera également aménagé.

2 000 euros récoltés avec la plus grande tarte au chocolat…

Des pâtissiers et chocolatiers du département s'étaient réunis il y a quelques semaines au Puy-en-Velay pour battre le record du monde de la plus grande tarte au chocolat. Grâce aux ventes effectuées, un chèque de 2000 euros a été remis à l'association Les nez rouges de Haute-Loire « Cette somme va nous permettre d'acheter du matériel, mais également de financer des projets, comme repeindre les chambres d'enfants hospitalisés », a précisé Brigitte Alaimo, responsable de l'antenne des Nez rouges en Haute-Loire, qui a pour but de divertir les enfants malades hospitalisés.

Pratique : Le Salon du chocolat se déroule à la grande halle de Saint-Paulien, samedi 8 et dimanche 9 novembre. Entrée 2,50 euros.

 

 

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