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1 | 0.0000 | 239552 | {main}( ) | .../actu_print.php:0 |
2 | 0.0001 | 248432 | require( '/home/sites/www-hauteloireinfos-fr/www/admin/includes/table.php' ) | .../actu_print.php:6 |
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Call Stack | ||||
# | Time | Memory | Function | Location |
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2 | 0.0001 | 248432 | require( '/home/sites/www-hauteloireinfos-fr/www/admin/includes/table.php' ) | .../actu_print.php:6 |
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Call Stack | ||||
# | Time | Memory | Function | Location |
1 | 0.0000 | 239552 | {main}( ) | .../actu_print.php:0 |
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# | Time | Memory | Function | Location |
1 | 0.0000 | 239552 | {main}( ) | .../actu_print.php:0 |
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1 | 0.0000 | 239552 | {main}( ) | .../actu_print.php:0 |
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# | Time | Memory | Function | Location |
1 | 0.0000 | 239552 | {main}( ) | .../actu_print.php:0 |
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3 | 0.0008 | 268224 | header ( ) | .../fonctions.php:2 |
Dès la fin de ce mois de février, de la viande bovine américaine désinfectée à l'acide lactique va pouvoir être commercialisée.
Jusqu’où ira-t-on ? C’est la question que l’on peut se poser aujourd’hui lorsque l’on s’intéresse de près à ce que l’on trouve dans nos assiettes.
C’est un scandale pour
Le problème est lié aux échanges internationaux pour les responsables de
En 2009, on se souvient que les européens avaient échappé au poulet américain passé à la javel suite à un accord à l'unanimité des ministres. Il semble que l’on n’échappera pas cette fois-ci à l'acide lactique. Outre l’aspect lié à la santé on imagine que l'importation de tels produits est un nouveau coup dur porté aux éleveurs, et notamment ceux qui se battent pour jouer la carte de la qualité. Aux consommateurs, une fois de plus, de regarder de près ce qu’ils achètent. Aux côtés des labels de qualité qu’ils retrouvent sur certaines viandes, apparaitront peut-être des étiquettes « désinfecté à l'acide lactique », mais ça c’est beaucoup moins sûr !